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仿手工饺子机有哪些技术优点?

发布日期:2018-3-14 浏览次数:5047
   仿手工饺子机多功能饺子机是由汇丰园仿手工饺子机食品机械研发的,该多功能饺子机具有自动成型功能均适合大中小企事业单位及食堂、学校、火锅店、连锁店等场景使用,  饺子机、仿手工饺子机设备该机采用模拟手工饺子的压片包合的成型特点,采用变频双控双向调速定量供料原理只需将面团与馅料放入进料口,开机即可自动生产出仿手工饺子。
   仿手工饺子机研发的时候,按照饺子成型的磨具要求以及面点工艺的要求最大限度减少与面团的摩擦,以确保饺子口感柔软、弹韧性佳,饺子外型美观,立体感好,媲美手工饺子。
本机制皮、面皮制筒、注馅、成型于一体,自动化程度高,结构紧凑,设备的维护、清洗方面简单。
   本机采用双变频调控,操作简单,与面、馅接触处均采用不锈钢及PU输送带,符合食品卫生要求。
   本机从迷你小水饺6-8g、12-14g、15-16g、18-20g到40-45g广式燕饺,可实现机头成型部分互换。
   汇丰园仿手工饺子机机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件均采用优质不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生标准。www.zidongjiaoziji.cn